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【钱柜首页】龙岩推生猪生产规模化标准化

发布时间:2021-06-15    来源:钱柜手机版95857

本文摘要:龙岩市是全省畜牧业的大市,去年全市猪出栏602万头,约占全省的四分之一,如何确保猪的质量是市民不吃放心肉的关键。

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龙岩市是全省畜牧业的大市,去年全市猪出栏602万头,约占全省的四分之一,如何确保猪的质量是市民不吃放心肉的关键。确保肉食安全性最明显的解决办法是回顾猪规模化、标准化养殖的道路。

最近,市食品安全委员会办公室的负责人对记者说。标准化生产是现代农业最重要的基础,是提高农产品和食品质量安全性水平、提高市场竞争力的最重要确保,标准化场在控制猪流行、提高肉质量、管理养殖业污染、提高养殖效益等方面具有优势。

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记者在龙岩市万龙种猪有限公司感受到了标准化养猪场的优势。该公司的母猪每年可生产近20头小猪,比普通养猪场多5头。公司使用的猪沼草模式不仅彻底解决了猪粪污染问题,还将猪排出的废弃物通过沼气池作为照明、保温等。新罗区欣兴良种猪扩张有限公司是农业部农业科技示范场。

该公司养猪场构建建了全出制的单元生产,怀孕的母猪只有高床生孩子,胎儿母猪单体限制圈养育,在小猪舍内用高床钢筋进行漏洞保育,猪舍配备自动饲料箱,所有猪舍配备手动快门设备,严格标准化养猪程序该场主奎庆华表示,自2000年建设以来,还没有没有再次发生,2006年全国低致病性蓝耳病疫情爆发时猪也没有感染。龙岩市大力发展猪规模化、标准化养殖。全市区分为禁养区、禁养区、有助于养殖区,实施生活区与猪舍分离,根据土地资源可承载畜量,科学规划猪仅次于承载畜量,对远远超过的必要性进行削减规模新开放猪场。

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规模化、规范化养猪场引入优良品种,改进现有猪群,从环境、生产等各个环节构建生态养殖,全面推进先进设备污染治理技术,工程治理与生态治理相结合,大力落实牧-沼-草、牧-沼-果等生态养殖模式,不仅可以增加疾病和用药,减少病死猪的发生率,还可以使猪及其产品质量低、肉色红润、纹理清晰、肉质安全放心,增强市场竞争力。规模化、标准化养猪场在加强养猪管理的基础上,根据养猪生长阶段对营养的市场需求,对饲料开展合理的材料,提高饲料利用率。

制作养殖文件,各饲养员仔细观察饲养猪的饲料消耗、饮水量等各种情况,随时控制猪的健康状况。规模化、标准化养殖场一般制定科学合理、适合本猪场的免疫系统程序,严格执行,对进出猪场的人员车辆进行严格消毒,猪场内圈舍、场所定期消毒,生产区内除员工严格消毒入浴外,委婉拒绝其他人员入籍,避免疫情的起源。


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